1、采用SUS304不銹鋼整體機身設(shè)計,強度高,對食品無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范;
2、可拆卸精密獨立式刀組,方便拆卸清洗和更換刀組,切割不損傷食物纖維組織,切面整齊、新鮮、薄厚均勻;
3、高強度尼龍齒輪傳動,降低設(shè)備噪音,增強設(shè)備運轉(zhuǎn)穩(wěn)定性;
4、刀片采用特殊淬火工藝,經(jīng)久耐用,材料對食品無污染;
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